recipe
レシピ
砂糖・オイル不使用グラノーラ
【フードコーディネーター】
ほり あゆみ
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カテゴリ |
お菓子, スタイリング/コーディネート, デザート, ヘルシー |
所要時間 |
40分 |
分量 |
人分 |
混ぜて焼く、以上!
簡単に作ることができ、食物繊維が豊富で罪悪感ゼロの理想のおやつです。
ヨーグルトやフルーツをのせて朝ごはんにも。
友人にプレゼントするとレシピを教えて!と必ず言われる美味しさなのでぜひ作ってみてください。
材料・分量
オーツ麦 |
200g |
素焼きミックスナッツ |
100g |
メープルシロップ |
80g |
はちみつ |
30g |
ドライフルーツ(お好きなもので) |
適量 |
下準備・作り方
- 〈下準備〉・オーブンは170℃に温めておく
- ナッツを粗めに刻む。
※生のナッツを使う場合は170℃のオーブンで10〜15分程度香ばしく焼いておく
- ボウルにメープルシロップ、はちみつ、オーツ麦、刻んだナッツを入れ混ぜる。
- 天板に広げてオーブンで15分焼き、外側から色付くので一度取り出して混ぜる。
- 再度オーブンに入れ10〜15分程全体にきれいな焼き色が付くまで焼き、取り出す。
【フードコーディネーター】
ほり あゆみからのワンポイントアドバイス
・ドライフルーツは食べる時に加えるのがおすすめです
・湿気や酸化に弱いので乾燥剤と共に保存容器に入れ、2週間程で食べきってください
・分量は大体でOK!お好みで加減してください