recipe
レシピ
フルグラバナナスコーン
材料・分量
薄力粉 |
150g |
強力粉 |
50g |
ベーキングパウダー |
5g |
フルーツグラノーラ |
60g |
甜菜糖 |
40g |
溶かしバター |
30g |
バナナ |
1本 |
豆乳 |
60cc |
下準備・作り方
- 薄力粉と強力粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせふるいにかける。
バナナは1幅に切る。
- ボウルに1、フルーツグラノーラ、甜菜糖、溶かしバター、バナナ、豆乳を入れ、木べらで立てに切りながら混ぜ合わせ、一つに丸める。
- クッキングシートに2をのせ手で伸ばし、2cm幅の円形にする。スケッパーで8等分にして間隔をあけて並べる。
- 200℃に予熱したオーブンで約14分焼く。