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レシピ

冷製シーザーアボガドパスタ

【フードコーディネーター】
秋山佳代子

カテゴリ 所要時間 15分 分量 2人分

市販のドレッシングを使った時短レシピ!

材料・分量

シーザードレッシング 大さじ6
しょうゆ 小さじ2
アボガド 1個
スパゲッティ 200g
粉チーズ 適量
黒こしょう 適量
ピンクペッパー 適宜

下準備・作り方

  1. スパゲッティを茹で(時間はパッケージの表記参照)、氷水で冷やして軽く水気をきる。
  2. アボガドは皮と種を取り、一口大に切る。
  3. ボウルに、シーザードレッシング、しょうゆ、①と②を入れて混ぜて器に盛り付け、黒こしょう、粉チーズをかけ、お好みでピンクペッパーをふる。

冷製シーザーアボガドパスタ

【フードコーディネーター】
秋山佳代子からのワンポイントアドバイス

夏休みの子供とのお昼ご飯にもおススメ! もっと時短を目指すなら、冷凍うどんを電子レンジで解凍したり、流水でほぐすタイプの麺などにかえると、暑い夏に火を使わずできます。 お試し下さい。

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