recipe
レシピ

材料・分量

下準備・作り方

1. スイカは、果肉をスプーンで取り出し、種を取る。
2. ポリ袋にスイカ・はちみつ・レモン汁を入れ、めん棒でつぶして、よく混ぜ合わせる。
3. 2をミニ紙コップに入れ、冷凍する。凍り始めたら、キャンディー用スティックを中心にさし、一晩冷凍する。
4. 3の紙コップをはがし、器に盛り、ミントを飾る。

紙コップで作ったスイカのアイスキャンディー

【フードコーディネーター】
SAWAKO (磯村佐和子)からのワンポイントアドバイス

調理時間は、冷凍する時間を除いてます。
甘さは、お好みで加減して下さい。
はちみつでなく、砂糖でも美味しく出来ます。
スイカをミキサーで撹拌すると、より時短になります。