coordinator
コーディネーター

おいもクリエイター/フードプランナー/管理栄養士(国家資格)

▫️著書「どんな食材とも相性抜群！　おいもだらけのレシピ」

□ さつまいも博公認レシピクリエイター　
□ メニュー監修,レシピ開発,雑誌,TV,イベント出演など実績多数。

「さつまいも」「じゃがいも」のレシピを発信を専門としている唯一無二のクリエイター。食卓に“おいも料理“をもっと増やすことを目的に、オリジナルのレシピ開発やPR活動を行っている。

〈保有資格〉
管理栄養士／フードコーディネーター/発酵文化人認定／家庭料理技能検定２級／商品プランナー・商品開発士

大学在学中、
大手食品メーカー主催のレシピコンテストにて
２年連続優勝。
その他、企業へお弁当レシピや食堂メニューの開発・提供経験等あり。

大学4年生で祐成陽子クッキングアートセミナーに入校。学業と両立し、資格取得。

大学卒業後2020年〜、国内最大級のレシピ動画サービス運営会社に就職。フードプランナー職として勤務。新卒1年目から主にタイアップ案件のレシピ開発〜レシピ動画撮影・スタイリングまで幅広く担当。フードプランナーとおいもクリエイターの活動どちらも本業とし、現在に至る。

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