coordinator
コーディネーター

ABC Cooking Studioで講師経験後、
アシスタント経て独立。

TV・CM・本・Webなどのフードコーディネート、
レシピ開発、料理教室講師、コラム執筆、
出張料理・ケータリング　などで活動中。


特に女性に向けた健康的でヘルシーな料理を
提案するお仕事を多数いただいており、
得意としております。


<資格>
日本野菜ソムリエ協会認定　ジュニア野菜ソムリエ
日本ソムリエ協会認定　ワインエキスパート


現在　都内ABC Cooking Studioで講師として勤務中。

将来的に都内にスタジオを持ち、
料理教室や、外国人観光客向けの家庭料理教室を主宰予定。



私がこの仕事をしていくうえで伝えたいこと、それは。
食べることは自分の体を作る全てである　ということ。


食べたものが自分の細胞となり、気持ちも、体調もコントロールすると考えます。
特に女性はホルモンバランスなどに年を重ねるごとに左右され、
気分や体調の落ち込みを感じることが多くなります。　そこにも食事は大きな関わりを持っています。


私はこれから　女性が年を重ねても健康でHAPPYに暮らしていけるようなお手伝いを、
食事や料理の面から提案できるような活動をしていきたいと思っています。

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