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レシピ

ビタミンチャージ!緑のスムージー

【フードコーディネーター】
迫 直美

カテゴリ 野菜, サラダ, 飲み物, ヘルシー 所要時間 5分 分量 1人分

お腹でガスを発生させない葉ものの、緑のスムージーです。文旦の香りと苦みでさわやかに仕上げています。

材料・分量

a)小松菜 40g
a)ホワイトセロリ 40g
a)文旦 1/2個
a)リンゴ 1/4個
a)スペアミント 数枚
a)氷 4個

下準備・作り方

  1. 小松菜、ホワイトセロリは4cm位の長さにちぎる。 文旦は果肉を取り分ける。 リンゴは皮のまま2cm角位に切る。
  2. ミキサーに材料をすべて入れて、滑らかになるまで攪拌し、コップに注ぐ。

ビタミンチャージ!緑のスムージー

【フードコーディネーター】
迫 直美からのワンポイントアドバイス

文旦の代わりにグレープフルーツでも美味しいです。
甘さが欲しい時は、はちみつやレモンジャムなどがおすすめです。

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