大学卒業後、総合商社の食品部隊で事務を勤めながら調理師免許、NPO食育インストラクター3級を取得。2017年、好きを極める為に祐成陽子クッキングアートセミナーに通いフードコーディネーターとなる。
料理好きは家の台所から
母と料理をしながら話す時間や、皆で囲む食卓が好き。美味しいものは人を笑顔に、そして幸せにしますよね。
手作り感のあるお店、地方でゆっくりじっくりとした時間の流れるこだわりのお店を探すのも好きです。
素敵なお店の紹介記事や本の出版と食を通じての地域活性化・地方再生(まちおこし)、地産地消、食育関係で人々の思いを伝達し、形にすることを目指しています。
食器の使い方の提案、生活への取り入れ方の提案、写真撮影を得意としています。