Feature
特集
≫ - 特集 ≫
- 夏バテ対策 スタミナメニュー
夏バテ対策 スタミナメニュー
スタミナメニューでも映えます！
長い梅雨もようやく明けて、本格的に暑くなってきたこの頃。
夏を楽しく過ごすために、スタミナがつく料理を食べて夏バテ対策しましょう。
でも、、、スタミナメニューって聞くと、映えなそう？！
茶色くて脂っこいものを想像しますよね。
美膳なら、映えも叶える美味しいスタミナメニューができます。
休日のお昼ご飯におすすめ、ごはんもの
夏休みのお子さんも喜ぶ、ごはんもののレシピです。
毎日のお昼ごはんの参考にどうぞ。
フライパンひとつで簡単！野菜たっぷりビビンバ丼
お子さんも食べられる味付けです。
フライパン一つで作れて、野菜もたくさん摂れるのが嬉しいポイント！
梅ダレ豚丼
梅ダレで豚肉もさっぱり食べやすくなります。
ご飯無しで晩ごはんのおかずにもおすすめです。
ナシゴレン
スパイシーな香りが食欲をそそります。
具材をアレンジして何通りでも楽しめます。
豚ひき肉と桜えびの甘辛炒め丼
桜えびと薬味の香りで食欲増進。
家庭の新定番メニューになるかも？！
長芋とオクラのスタミナ豚丼
ネバネバ食材の定番である長芋とオクラでスタミナ丼！
甘辛ダレが絡んででご飯も進みます。
プラスの一品で、夏バテ予防
晩ごはんに追加したいサイドメニュー。
栄養価の高い旬の野菜で夏バテ予防しましょう。
企業の皆様へ
for companies
フードコーディネーターによる“美しくおいしいレシピ”サイト美膳には、
業界の第一線で活躍中のスペシャリストが多数在籍しています。
受け継がれた伝統的な手法から最新のトレンドまで、
料理やテーブルコーディネートを熟知したスペシャリストが企業の皆様の活動をサポートいたします。
また栄養学や食育、薬膳など関連する専門領域の知見を活かしたトータルなサポートもお任せください。
-
出版・広告の料理制作、スタイリング
雑誌の料理ページ、料理書、広告媒体で使用する料理などのレシピ考案・制作。また撮影時には料理を含む全て（食器・クロス・カトラリー など）をスタイリングする。
-
テレビ・映画・CMなどの食のシーン演出
テレビの料理番組や番組内で使用される職のシーンなどのレシピを作成しスタイリングをする。映画のワンシーン、また企業CMなども同様。
-
企業向け商品開発
食品関連メーカーの依頼による新商品開発、既存商品の使い方（商品を使った料理レシピ）などをメーカーと一緒に実践しながら生み出していく。
© SUKENARI YOKO COOKING ART SEMINAR