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コーディネーター

モリコ(森田夕加里)

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調理師/フードコーディネーター/ビアソムリエ

大阪あべの辻調理師専門学校卒。
神戸メリケンパークオリエンタルホテルにてフランス料理・洋食等６年修行を積み上京。
上京後は、マクロビオティック料理のカフェやイタリアンベーカリーでベジタリアンフードやパンの知識・技術をつける。
今までの経験を生かし、大手料理教室にて料理・パンの講師を経て現在、調理・製菓が学べる専門学校にて、調理・製パンの講師、都内でのゼクシイ婚活料理教室の講師を勤める。

料理だけでなく料理を生かす為の見せ方やスタイリングを学ぶため、祐成陽子クッキングアートセミナーに通いフードコーディネーターの資格を取得。

レシピ提供　・マルハニチロスマート美食CLUB
　　　　　　・大塚食品ヴィシーセレスタン　レシピ提供

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モリコ(森田夕加里) レシピ一覧

新着順 人気順

  • みんな大好き！すき焼き風春巻き

  • 箸が止まらない！冷やし坦々まぜめん

  • レモンたっぷりドレッシングで豚しゃぶサラダ

  • かつおのレアカツレツ！新生姜のタルタルソース

  • お家で簡単！いちごサンド

  • 菜の花と薄焼き卵の生春巻き

  • 皮から手作り肉まん！

  • サクサク！濃厚チョコタルト

  • その日にできる！我が家のちょこっとおせち

  • 4つのスパイスで作る！海老のマスタードカレー

  • いつものスープに+１！アーモンドミルクの野菜スープ

  • レンジで簡単！豆乳プリン