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夏のおもてなし、褒められレシピ
ホームパーティーや人が集まるというと、
お正月やクリスマス、ハロウィンだけ？
意外と忘れがちなのが、お盆の時期。
親戚で集まり、一緒にご飯を食べるなんてことありませんか？
調べても出てくるパーティーメニューは冬っぽいものばかり、、、
そんなお悩みを美膳が解決します。
みんな大好き、お寿司
美膳ならではの美しい盛り付けのお寿司レシピ。
褒められちゃうこと間違いなし。ぜひ真似してみてください！
一緒に魅せたい、副菜
お寿司にピッタリ、おすすめの副菜。
いつもの料理にちょっとひと手間、これでおもてなし料理に変身します。
企業の皆様へ
for companies
フードコーディネーターによる“美しくおいしいレシピ”サイト美膳には、
業界の第一線で活躍中のスペシャリストが多数在籍しています。
受け継がれた伝統的な手法から最新のトレンドまで、
料理やテーブルコーディネートを熟知したスペシャリストが企業の皆様の活動をサポートいたします。
また栄養学や食育、薬膳など関連する専門領域の知見を活かしたトータルなサポートもお任せください。
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出版・広告の料理制作、スタイリング
雑誌の料理ページ、料理書、広告媒体で使用する料理などのレシピ考案・制作。また撮影時には料理を含む全て（食器・クロス・カトラリー など）をスタイリングする。
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テレビ・映画・CMなどの食のシーン演出
テレビの料理番組や番組内で使用される職のシーンなどのレシピを作成しスタイリングをする。映画のワンシーン、また企業CMなども同様。
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企業向け商品開発
食品関連メーカーの依頼による新商品開発、既存商品の使い方（商品を使った料理レシピ）などをメーカーと一緒に実践しながら生み出していく。
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