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コーディネーター

わたなべふじこ

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料理家・フードコーディネーターのアシスタントとして、広告（スチール・動画）、書籍、ドラマ、CM撮影等を幅広く経験し、独立。
印刷会社、広告代理店、化粧品メーカーでの社会人経験を経ており、販売企画から広告制作を手がけ、一貫して「広告の意図を実現すること」に取り組んで参りました。フードの仕事を始めた当初は、BtoB、BtoCの企業様向けレシピを年間200点ご提案し、ご依頼者の意図を実現する企画力と対応力を磨き、現在は様々なフードスタイリングを行っています。
CM・Web動画・雑誌・書籍・TVなど幅広い媒体に対応可能です。フードに関するアイディアや見せ方について、企画段階からのご相談も承っております。

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わたなべふじこ レシピ一覧

新着順 人気順

  • 火を使わなくてOK！　戻り鰹のアボカド・ポキ丼

  • サッとできるおつまみ　インゲンの粒マスタードタルタル

  • ピーラーで作るキャロットラペ

  • 【世界スープ紀行】アイルランドのスタウト・スープ

  • トースターで焼くだけ　 柿のグリル

  • 【仕込み＆フライパンで簡単】コク旨！柔らか塩ぶた肉

  • 【簡単！水切り】ヨーグルトと鰹節の和風サラダ

  • 生でいただく春菊　お酢ちりめんのサラダ

  • 焼くだけ！柿とシナモンのスイーツ

  • みょうがのピクルス

  • カリカリごぼうチーズ

  • 作り置き　キャベツのサラダ　青じそとミョウガ風味